こんにちは☺
5月も中旬となり、気温も高くなり夏を感じる日も多くなりましたね☀
食中毒予防、コロナウイルス予防で
保育園の調理室は、手の触れる箇所全ての消毒を朝からこまめに徹底しております☺✨
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今週は鯉のぼりのお誕生日会メニューがありました???
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⭐メニュー⭐
*鯉のぼりパン
*柏餅風の鶏つくね
*すまし汁
*トマト
*キウイフルーツ
鯉のぼりの表情もいろいろです??
可愛い!!と歓声があがり喜んでくれた子ども達でした??
鶏つくねは蓮根入りです♪
さくっと歯ごたえの美味しいメニューです☺
大葉も巻いて柏餅風にしてこどもの日を楽しみました☺⭐
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こちらは人参豆腐ドーナツ?
作り方は簡単⭐
*材料 3人分
・ホットケーキミックス 40g
・絹ごし豆腐 40g
・人参すりおろし 15g
・揚げ油 適量
*作り方
①ホットケーキミックス、豆腐、すりおろした人参をあわせる
※豆腐は水きりせずにそのままホットケーキミックスとまぜます。
②生地をまるめて、油で揚げます
これで完成☺?とても簡単で美味しいおやつです?
お家でもぜひ作ってみてください☺?
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保育園では毎回必ず、中心温度を計測して提供しております☺✨
(中心温度75度以上、90秒以上、
ノロウイルス流行時は85度以上90秒以上)
今後も湿度が高くなり食中毒発生件数が多くなる時期なので、しっかり衛生面に注意して提供して参ります☺⭐⭐
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