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とみよブログ

TOMIYO BLOG

2020.5.15

鯉のぼりメニュー

こんにちは☺

5月も中旬となり、気温も高くなり夏を感じる日も多くなりましたね☀

食中毒予防、コロナウイルス予防で

保育園の調理室は、手の触れる箇所全ての消毒を朝からこまめに徹底しております☺✨

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今週は鯉のぼりのお誕生日会メニューがありました???

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⭐メニュー⭐

*鯉のぼりパン

*柏餅風の鶏つくね

*すまし汁

*トマト

*キウイフルーツ

鯉のぼりの表情もいろいろです??

可愛い!!と歓声があがり喜んでくれた子ども達でした??

鶏つくねは蓮根入りです♪

さくっと歯ごたえの美味しいメニューです☺


大葉も巻いて柏餅風にしてこどもの日を楽しみました☺⭐

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こちらは人参豆腐ドーナツ?

作り方は簡単⭐

*材料 3人分

・ホットケーキミックス 40g

・絹ごし豆腐 40g

・人参すりおろし 15g

・揚げ油 適量

*作り方

①ホットケーキミックス、豆腐、すりおろした人参をあわせる

※豆腐は水きりせずにそのままホットケーキミックスとまぜます。

②生地をまるめて、油で揚げます

これで完成☺?とても簡単で美味しいおやつです?

お家でもぜひ作ってみてください☺?

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保育園では毎回必ず、中心温度を計測して提供しております☺✨

(中心温度75度以上、90秒以上、

ノロウイルス流行時は85度以上90秒以上)

今後も湿度が高くなり食中毒発生件数が多くなる時期なので、しっかり衛生面に注意して提供して参ります☺⭐⭐

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